Delfini, nuotare con i leoni marini, razze e ottimo cibo: la giornata perfetta a Isla Coronado, Messico - Dolphins, swim with sea lions, manta rays and great food: the perfect day at Isla Coronado, Mexico

 

Avete presente quelle giornate dove tutto sembra così perfetto da non essere quasi vero? Ecco questa è una di quelle giornate!
Sveglia all'alba e dritti alla spiaggia dove ci aspettava Arturo con la sua barca ed un'altra coppia di ragazzi. Pronti via, prima destinazione una colonia di leoni marini e per mia immensa gioia abbiamo incontrato i delfini! Arrivati dai leoni marini avviene quello che non ti aspetti:

Pranzo picnic al parco - Picnic lunch at the park

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Io lavoro a Milano, e per fortuna io lavoro vicino a un parco molto bello così in estate posso andare e pranzare nella natura e relax.
Ho deciso di organizzare un pranzo con alcuni dei miei colleghi. Il pranzo ha avuto una sola regola: ognuno aveva a cucinare qualcosa per l'altro.
Ho avuto questa idea veramente bello: la pasta nel vaso!
Ho cucinato la mia ricetta "insalata di pasta italiana" e l'ho messa in un barattolo. Ho coperto la parte superiore con un quadrato di tessuto e un fiocco. Ho anche messo una forchetta biodegradabile.
Cosa ne pensate?
La mia idea ha avuto successo!

Santa Rosalia Mulegè and Loreto! Keep exploring Baja California!

Salutiamo San Ignacio e la sua oasi favolosa e ripartiamo! Destinazione: Loreto con due fermare a Santa Rosalia e Mulegè 

Goodbye to the beautiful Saint Ignacio and On the road again! Destination: Loreto! With one stop in Santa Rosalia and Mulegè

Pasta fredda tricolore - Italian pasta salad

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Sono stata invitata da un pranzo domenicale a buffet. Ogni invitato doveva cucinare qualcosa e condividerlo con gli altri.
Ho deciso di fare una pasta fredda tricolore, fatta con ingredienti freschi e facile da preparare.
Vi piace? Cuciniamola insieme!