Antipasto veloce e buonissimo: tramezzini di salmone e maionese - Appetizer fast and delicious: sandwiches with salmon and mayonnaise

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Una ricetta fantastica, pronta in cinque minuti. Un antipasto creativo e di sicuro effetto.
Un aperitivo pronto in cinque minuti con pochi ingredienti, facile e veloce. Dimenticavo: buonissimo!
Cosa aspettate a prepararlo?

Idea di ricetta con salmone affumicato: tramezzini integrali con salmone affumicato e pomodori secchi - Idea of recipe with smoked salmon: wholemeal sandwiches with smoked salmon and dried tomatoes

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Avevo del salmone affumicato a casa e volevo provare a mangiarlo in un “modo nuovo”. Inoltre cercavo ispirazione per portare il salmone affumicato da mangiare come pranzo fuori casa, quindi ho deciso di provare questo nuovo abbinamento di ingredienti e devo dire che la scelta è stata ottima!

Come fare la frittata la forno - How to make an omelette in the oven

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Avevo voglia di mangiare una frittata ma volevo una frittata non fritta, leggera. Ho quindi deciso di preparare una frittata al forno con i piselli, è davvero buona, si fa in un attimo e la si può mangiare sia come piatto unico (io l’ho portata in ufficio), sia come contorno, sia tagliata a cubetti come aperitivo.

Torta salata leggera spinaci e ricotta – Light pie with spinach and ricotta

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Ecco a voi un piatto che ho preparato per la cena della vigilia di Natale a casa mia e che è perfetto se dovete cucinare qualcosa per il cenone di capodanno! Una buonissima torta salata natalizia adatta alle feste (in realtà è perfetta tutto l’anno, cambia la decorazione a tema natalizio).
Mancano due giorni al cenone di capodanno, ecco qui una buona e veloce ricetta per il cenone!

Idea per un antipasto natalizio facile e veloce: croissant di sfoglia con pomodori secchi e olive - Idea for a quick and easy Christmas appetizer: puff pastry croissant with dried tomatoes and olives

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Il periodo delle feste è sempre pieno di cene e incontri con gli amici e non sempre si ha molto tempo per cucinare! Ecco a voi una ricetta pronta in pochi minuti, perfetta per un aperitivo natalizio tra amici o in famiglia, quando l’ho preparata io ha riscosso successo! Ho fatto dei mini croissant salati di sfoglia!

Visto che ho sempre un occhio alle intolleranze alimentari questa ricetta è senza lievito e senza uova, infatti non ho spennellato la sfoglia per “dorarla” quindi se avete amici intolleranti al lievito o alle uova questo aperitivo natalizio è perfetto anche per loro!

Ecco la ricetta! E buone feste a tutti!

Idea per un antipasto di Natale facile e veloce: torretta di patate e pancetta - Idea for a Christmas appetizer fast and easy: potato and bacon tower

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Si sta finalmente avvicinando il Natale e sto pensando a cosa cucinare a tutta la mia famiglia, quindi ho provato questa ricetta davvero gustosa e soprattutto un antipasto facile da preparare: la torretta di patate e pancetta fatta al forno!
In realtà è proprio un albero di Natale, un’idea alternativa e divertente per un buon aperitivo natalizio.
È inoltre una ricetta di antipasto natalizio senza glutine, ideale se avete ospiti intolleranti al glutine.
Ingredienti: