29/12/14

Torta salata leggera spinaci e ricotta – Light pie with spinach and ricotta


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Ecco a voi un piatto che ho preparato per la cena della vigilia di Natale a casa mia e che è perfetto se dovete cucinare qualcosa per il cenone di capodanno! Una buonissima torta salata natalizia adatta alle feste (in realtà è perfetta tutto l’anno, cambia la decorazione a tema natalizio).
Mancano due giorni al cenone di capodanno, ecco qui una buona e veloce ricetta per il cenone!

23/12/14

10 cose da mangiare a Bormio e in Valtellina - 10 things to eat in Bormio and Valtellina


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Un posto perfetto per un weekend o una piccola vacanza, luoghi ricchi di natura, possibilità di svago e di relax, luoghi con una grande cultura e ricchezza enogastronomica, insomma luoghi dove dovete assolutamente andare. Dove? In Valtellina!
Come vi avevo promesso, ecco qui per voi l’elenco delle 10 cose da mangiare a Bormio e in Valtellina, assolutamente da non perdere!

22/12/14

Idea per un antipasto natalizio facile e veloce: croissant di sfoglia con pomodori secchi e olive - Idea for a quick and easy Christmas appetizer: puff pastry croissant with dried tomatoes and olives

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Il periodo delle feste è sempre pieno di cene e incontri con gli amici e non sempre si ha molto tempo per cucinare! Ecco a voi una ricetta pronta in pochi minuti, perfetta per un aperitivo natalizio tra amici o in famiglia, quando l’ho preparata io ha riscosso successo! Ho fatto dei mini croissant salati di sfoglia!
Visto che ho sempre un occhio alle intolleranze alimentari questa ricetta è senza lievito e senza uova, infatti non ho spennellato la sfoglia per “dorarla” quindi se avete amici intolleranti al lievito o alle uova questo aperitivo natalizio è perfetto anche per loro!
Ecco la ricetta! E buone feste a tutti!

19/12/14

Week end di relax e buon cibo a Bormio - A weekend of relaxation and good food in Bormio


Weekend dell’Immacolata particolare quest’anno in una Bormio con poca neve quindi un weekend di relax, passeggiate, terme (bellissime) e tanto, tanto buon cibo! Tutto contornato dall’ottimo vino della Valtellina, con tanto di acquisti enogastronomici per le mangiate natalizie.

17/12/14

Idea per un antipasto di Natale facile e veloce: torretta di patate e pancetta - Idea for a Christmas appetizer fast and easy: potato and bacon tower

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Si sta finalmente avvicinando il Natale e sto pensando a cosa cucinare a tutta la mia famiglia, quindi ho provato questa ricetta davvero gustosa e soprattutto un antipasto facile da preparare: la torretta di patate e pancetta fatta al forno!
In realtà è proprio un albero di Natale, un’idea alternativa e divertente per un buon aperitivo natalizio.
È inoltre una ricetta di antipasto natalizio senza glutine, ideale se avete ospiti intolleranti al glutine.
Ingredienti:

10/12/14

Ricetta facile torta salata con porri e salsiccia - Easy pie recipe with leeks and sausage

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Ecco una ricetta di sicuro successo, facile, con pochi ingredienti e buonissima! Perché dico così? Perché le persone a cui l’ho consigliata e che l’hanno cucinata sono tutte rimaste soddisfatte e mi hanno fatto i complimenti! Che ricetta è? Torta salata con porri e salsiccia!
È davvero una ricetta di torta salata facile e veloce, di sicuro successo.
Inoltre è una torta salata senza uova, nel caso abbiate voi o qualche amico delle intolleranze, controllate solo che la pasta sfoglia che utilizzate sia senza uova.

05/12/14

Dove sciare a un’ora da Milano? Ai Piani di Bobbio - Where to ski in an hour from Milan? To Piani di Bobbio

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Ecco per voi un’idea per trascorrere una domenica fuori porta in montagna ad un’ora da Milano, sia che vogliate fare un’escursione, una passeggiata, un buon pranzo in un rifugio o qualche sciata. Dove? Ai Piani di Bobbio.

03/12/14

Lista dei regali di Natale da stampare – Free printable Christmas gifts list


Avete preparato il vostro calendario dell’Avvento fai da te? Avete scaricato il calendario dell’avvento che ho preparato per voi? Se non lo avete fatto cliccate qui e recuperate!

L’attività di oggi prevede di scrivere la vostra lista dei regali di Natale quindi ecco per voi pronta da scaricare e stampare gratuitamente la lista per i regali di Natale!
CLICCA QUI: Lista per i regali di Natale da stampare
Enjoy!

Have you prepared your DIY Advent calendar? Have you downloaded the advent calendar that I have prepared for you? If you didn't click here!

Today's activity plans to write your Christmas gifts list so here ready for you to download free printable Christmas gifts list!
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